Nuestras versiones de postres clásicos siempre acompañados de un helado o sorbete. Esta es nuestra forma de entender las copas de helado.
Un postre o copa helada no la entendemos solo como la terminación de un menú sino que la podemos tomar en cualquier momento del día.
Todos SIN GLUTEN
Chocolate a la taza se sirve en una taza de café con leche y consta de sopita de chocolate negro 65%, cremoso de chocolate y vainilla, mousse de chocolate 65%, bizcocho al microondas de praliné y helado de avellana.
Ximenez se compone de panna cotta de pera conferencia, gelatina de vino dulce Pedro Ximénez, crumble de cacao y café, garrapiñados y helado de vainilla.
Nuestro cremoso de frambuesa se compone de un bizcocho de almendra y chocolate con una fina capa de cremoso de frambuesa, acompañado siempre con una bola de tu helado preferido.